梅雨の季節

６月は雨がたくさん降る季節なのに「水無月」ともいいますね。日中は汗ばむくらいの初夏の陽気になりましたが、梅雨の季節到来です。東仁学生会館給食センター及び会館では調理従事者と厨房器具類の衛生検査を定期的に実施しています。皆さん、食中毒にはこれからの季節は特に要注意です。日常的に衛生管理を意識しましょう。

==食中毒予防の原則==

食中毒の原因菌を「付けない」「増やさない」「やっつける」

食中毒の原因ウィルスを「持ち込まない」「ひろげない」「つけない」「やっつける」   

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